Ốc nón Cô Tô thưởng thức ngay không tiếc

Cô Tô từ lâu đã được biết đến là huyện đảo du lịch nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên đẹp. Đồng thời, nơi đây còn rất thu hút khách du lịch vị các món ăn từ các loại hải sản. Cô Tô là một thiên đường các món ăn được chế biến từ các loai tôm, cua, hàu, mực vv…Trong đó phải kể đến món ốc Nón Cô Tô, một loại ốc biển đặc trưng của vùng biển nơi đây. Những món ăn từ ốc nón đều rất ngon và đẹp mắt, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu tiên được thử.

>>> Bề bề Cô Tô bạn đã bao giờ thử?

>>> Đặc sản "vàng trắng" của biển Cô Tô

Ốc nón – Món ăn có lợi cho sức khỏe

Thực khách chắc không khỏi băn khoăn vì sao nó có tên là ốc Nón. Nếu ai tinh mắt một chút khi nhìn vào loại ốc này có lẽ sẽ đoán ra ngay tên của nó bắt nguồn từ đâu. Đó chính là bắt nguồn từ hình dáng của ốc. Trông chúng như những cái nón của các bà các mẹ hay đôi, nên ngư dân gọi nó là ốc Nón. Loài ốc này còn có cái tên khác như ốc giác hay ốc vú nàng. Đây là lọai hải sản có giá trị dinh dưỡng rất cao, lại dễ ăn. Hầu hết các món ăn từ ốc đều có tính thanh mát, đòng thời mang lại lợi ích cho sức khỏe vì cung cấp nhiều khoáng chất.

Ốc nón là đặc sản của Cô Tô Quảng Ninh

Ốc nón là đặc sản của Cô Tô Quảng Ninh

Ốc nón – Món quà từ biển đảo Cô Tô

Từ bên ngoài ta có thể thấy những hoa văn, họa tiết rất đẹp. Ốc lại có hình nón giống chiếc nón của Người Việt, vì vậy không chỉ được sử dụng để chế biến thức ăn mà người ta còn dung ốc để làm quà lưu niệm. Những vị khách khi tới Cô Tô muốn có quà mang về cho gia đình hoặc bạn bè có thể mua các đồ thủ công mĩ nghệ được làm từ ốc nón. Chắc chắn khi nhận được những món quà này người than của bạn sẽ rất thích.

Ốc nón có thể làm thành những món quà đẹp long lanh

Ốc nón có thể làm thành những món quà đẹp long lanh

Ốc nón – Phong cách ẩm thực biển đảo

Đến Cô Tô, ta rất dễ bắt gặp các món ốc nón. Có rất nhiều món như luộc hay nướng. Đay là hai món dễ làm nhất. Những con ốc sau khi được làm sạch sẽ được cho vào nồi luộc chin. Khi luộc ốc người ta sẽ nhanh tay đảo ốc để cho ốc chin đều. Sau khi luộc chín thực khách chỉ việc lấy thịt ốc và chấm với nước mắm ớt gừng. Vị ngon và ngọt của thịt ốc hòa với vị cay ấm của ớt và gừng đêm đến cho người ăn một cảm giác thích thú.

Ốc nón nướng cũng là món ăn được ưa thích đối với nhiều khách du lịch. Ngồi bên bếp nướng ốc, thực khách sẽ không khỏi xao long vì mùi thơm quyến rũ của ốc bay lên. Khách sẽ được trải nghiệm cảm giác chờ đợi từng con ốc nón chín củng với hương thơm ốc dậy mùi và âm thanh xèo xèo của ốc nướng. Thật hấp dẫn phải không nào?

Tour du lịch Cô Tô có món ốc nón nướng thơm ngon

Trong tour du lịch Cô Tô của mình hãy thưởng thức món ốc nón nướng nhé

Dù không cầu kì trong cách chế biến, nhưng món ốc nón lại cho người ăn cảm nhận được vị ngọt và ngon khi thưởng thức. Chính cách chế biến đơn giản như thế, ta mới giữ lại được hương vị của biển thật nhất trong từng con ốc. Đặc biệt những món ăn từ ốc nón lại rất rẻ, nên bạn có thể thưởng thức bao nhiêu tùy ý.

Chi phí đi Cô Tô không quá đắt nhưng lại mang cho người ta những trải nghiệm và cảm xúc đặc biệt từ sự thân thiện của người dân đến phong cách ẩm thực, hương vị biển đảo nơi đây. Nếu bạn còn lo lắng về vấn đề di chuyển cũng như tìm nhà nghỉ ở Cô Tô, đừng lo lắng.

Liên hệ cho chúng tôi bạn sẽ tìm thấy những thông tin hữu ích: